Kenjis Blogg

blev en riktigt lyckad test av en ny maträtt ikväll. Är bara att slänga ihop lite lax och gul lök som man lägger på en skiva smördeg. sen lägger man på lite mozzarella och smakrik ost. Vik upp kanterna på smördegen och pensla lite med äggula. För att få till lite extra färg kan man garnera med lite dill. lev underbart gott efter att ha llåtit den stå och bli fin i ugnen. Det hela förgylldes med lite rödbetor och vitkål.